新しく、３種のクッキーが登場です。また、サブレをはじめ全てのクッキーに使用する油脂は発酵バターに変更しました。より、コクが深い味わいをお楽しみいただけます。
クロッカン
アーモンドとグリュエドカカオのカリッと食感、クランベリーの酸味とねっちり食感、何層にも重なり合う食感と味わいが楽しい、甘く、ちょっぴりほろ苦い焼き菓子です。
バジルクッキー
ほんのり塩気を効かした甘いクッキー生地を、バジルで香り良く仕上げました。隠し味の黒胡椒が味を引き締めます。
ブールドネージュ
発酵バターたっぷりの生地に、アーモンドスライスを練りこんで焼き上げ、粉糖をまぶしました。ザクザク、ホロっとした食感が楽しいクッキーです。