Bitter Sugarでは最近、カットされた個包装ではなくホールケーキ（１本売り）をご購入いただくことも増えてきました。ありがとうございます☺️
一般的なパウンドケーキに比べ、Bitter Sugarのパウンドケーキは柔らかい食感のため、綺麗にカットするのは難しいと思います。
ここでちょっとコツをお教えしたいと思います。
通常、このケーキは常温でお召し上がりくださいとご案内していますが、それは冷やすと生地がしまって硬くなるためです。その性質を利用して、冷やした状態でカットし、それを常温に戻してからお召し上がりいただく方法です。ちょっと手間ではありますが、綺麗にカットしたい場合にはお試し下さい。もう一つの方法としては、お湯につけて温めた包丁を使ってカットしても綺麗に切れますよ😁