Vanilla Crumble

- バニラ -

香り豊かなマダガスカル産バニラビーンズを使用。トッピングにアーモンドクッキー生地を乗せて焼き、コク深い味わいに仕上げました。

Bitter Cacao Crumble

- ビターカカオ -

カカオ本来の力強い芳醇な香りとコクが魅力のフランス産カカオパウダーを使用。トッピングのクッキー生地との食感の違いもお楽しみいただけます。

Pistachio

-ピスタチオ -

ピスタチオパウダーをふんだんに使用することで外側はサクり、中はふわり、食感の違いを楽しめます。

Cheese

- ３種のチーズ -

フランス産クリームチーズをメインに３種のチーズを使用し、それぞれのチーズが持つ旨味を引き出しました。チーズの何層にも重なる深い味わいをお楽しみください。

Moca

- モカ -

コーヒー豆そのものを生地に練り込むことで、豆が持つ香りと旨みを凝縮。ナッツのような風味を感じるベルギー産チョコとクランベリーが深い味わいを演出します。

YUZU

- 柚子 -

皮も身も柔らかくとろっと煮込んだ柚子ジャムを加えて焼き上げ、レモンアイシングをかけました。