Vanilla

- バニラ -

香り豊かなマダガスカル産バニラビーンズを使用。

発酵バターの風味と相性は抜群。

バニラの甘い香りがお口に優しく広がります。

Bitter Cacao

- ビターカカオ -

フランスヴァローナ社のカカオパウダーを使用。

カカオ本来の鮮やかな色合いと深いコクをお楽しみいただけます。

甘すぎないちょっとビターな味わいです。

Earl Gray&Citrus

- アールグレイ＆シトラス -

アールグレイ茶葉を贅沢に使い、濃く出したお茶と茶葉を生地に加えました。

一緒に混ぜ込んだ自家製オレンジピールで、より爽やかな印象に。

Mango×Mango

- マンゴー×マンゴー -

セブ島ドライマンゴーとフランスのラ・フルティエール社の濃厚マンゴーピューレを贅沢にたっぷりと生地に練りこんだマンゴー感いっぱいのケーキに仕上げました。

Moca&Cranberry

- モカ＆クランベリー -

コーヒー豆そのものを生地に練り込むことで、豆が持つ香りとうまみを余すことなくケーキに凝縮。

クランベリーとピーカンナッツがより深い味わいを演出します。

Caramel Banana

-  キャラメルバナナ -

キャラメリゼしたバナナを加えた、キャラメル風味のバナナケーキです。ほろ苦く、香ばしいケーキに仕上げました。